Signatur kaffesortiment

Dette er vores kreative legeplads som risteri, hvor vi præsenterer det allerbedste fra en række forskellige og særligt udvalgte kaffefarmere.

Her finder du ikke blot almindelig kaffe; vi byder på kaffe, der virkelig har en “WOW”-faktor, hvad enten det er på grund af smagen, renheden eller en helt særlig forarbejdning. Vores udvalg fremhæver det enorme potentiale, som kaffe kan have.

De kaffeproducenter, vi samarbejder med, demonstrerer deres dybe viden og håndværk, præcis som vi stolt fremviser vores ekspertise som specialkafferisteri. Vi ønsker at have en så transparent værdikæde som muligt, og kunne følge kaffen tilbage til den specifikke farm eller et bestemt parti på en farm. Derfor vi vælger omhyggeligt vores samarbejdspartnere for at sikre den højeste kvalitet og med et ønske om at skabe en langvarig relation hvor vi kan gøre en positiv forskel.

Kaffe i denne produktlinje, er eksklusiv og af højeste kvalitet og igennem året vil sortimentet løbende udskiftes.

I signatur sortimentet vil du opleve kaffe med mere kompleks smag, med mange forskellige og tydelige smagsnoter.

Fokus kaffesortiment

Med sortimentet i Fokus kategorien, lægger vi vægt på nøje udvalgte geografiske regioner eller kooperativer, hvor man kan smage kaffebønnernes karakteristiske variationer og den omhyggelige forarbejdning. Samtidig kan vi fortælle mere om kafferegionen eller kooperativets enestående historie og hvordan vi igennem vores projekt GIV TILBAGE arbejder med at gøre en positiv forskel i de lokale områder.

I dette sortiment kan du forvente kaffens smag har en mere nuanceret smagsprofil og du kan altid finde kaffe med en unik smagsprofil i vores forskellige smagsudtryk, der passer til både sort kaffe og espresso.

I vores fokus sortiment vil du opleve en renere smagprofil, med forskellige unikke noter, beskrevet ned til smagsfamilie (feks. citrusfrugter, bær, stenfrugter).

Klassisk kaffesortiment

I dette sortiment finder du vores lettilgængelige kaffe og espresso. Det er en oplagt indgang til specialkaffe, hvor du får en høj kvalitet og forskellige spændende smagsoplevelser.

Vores udvalg inkluderer tre kaffeblends, som er skræddersyet til sort kaffe, espresso og fuldautomatiske maskiner. Derudover præsenterer vi kaffe fra to udvalgte producentlande, hvor du kan udforske landenes karakteristiske smagsnoter og unikke kaffehistorie.

I vores klassiske sortiment beskriver vi kaffens smag med smagsnoter beskrevet ned til smagsudtryk (feks. Frisk, sød, fyldig, balanceret).

Det behøver nemlig ikke være kompliceret at nyde god specialkaffe.