Om Projektet
I hjertet af vores 2025-initiativ for skovlandbrug står en ny planteskole, der bliver opført i Jimma, Etiopien.
Her vil vi opføre en planteskole til dyrkning af over 12 forskellige arter af hjemmehørende træer, nøje udvalgt for deres gavnlige egenskaber til kaffeproduktion.
Ved at skabe en stabil og lokal kilde til skyggetræer baner vi vejen for sundere, mere robuste kaffefarme og støtter de bæredygtige dyrkningsmetoder, som skal sikre fremtidens kaffe.
Projektet “GIV TILBAGE”
Med vores projekt “GIV TILBAGE” støtter vi planteskoleprojektet, som vores samarbejdspartner, den franske virksomhed Belco, driver i Etiopien. For hvert kilo af vores juleprodukter – Khalid Shifa, Klassisk Jul, Julehygge og Juleglæde – bidrager vi direkte til planteskolens udvikling. På den måde sikrer vi, at flere træer kan plantes, og at regionens kaffefarmere får adgang til de bedste træplanter til deres skovlandbrug.
Planteskoleopbygning og Placering
Planteskolen etableres i Jimma, nærmere bestemt i Beshasha Badiya-området, på en kvart hektar jord. Den strategiske placering gør det let for kaffefarmere i hele regionen at få adgang til planterne og distribuere dem til deres farme. Planteskolen udstyres med skyggeanlæg, vandingssystemer og de nødvendige materialer, der sikrer optimale vækstbetingelser.
Hvorfor en Planteskole?
Planteskolen er central for vores vision om bæredygtige kaffefarme i harmoni med naturen. Her vil vi:
- Levere Høj Kvalitetsplanter: Ved at dyrke lokale træarter sikrer vi, at planterne er stærke, sunde og tilpasset de særlige forhold på kaffefarmene i Jimma- og Kaffa-områderne.
- Fremme Biodiversitet: De udvalgte træarter bidrager til økosystemet, tiltrækker gavnlige dyrearter og forbedrer jordens kvalitet.
- Styrke Bæredygtigheden: Ved at dyrke træerne lokalt minimerer vi transportens CO₂-aftryk og understøtter miljøvenligt skovlandbrug.
De Hjemmehørende Træarter og Deres Fordele
Vores planteskole fokuserer på hjemmehørende træarter med særlige fordele for kaffedyrkning, herunder:
- Optimeret Skyggestyring: Træerne skaber ideel skygge, som beskytter kaffetræerne mod ekstreme temperaturer.
- Øget Jordfrugtbarhed: Mange træarter fikserer kvælstof i jorden og fremmer en sund vækst af kaffeplanterne.
- Øget Biodiversitet: De forskellige træarter støtter et balanceret økosystem, der bidrager til bæredygtige dyrkningsmetoder.
Træning og Kapacitetsopbygning
Sammen med driften af planteskolen tilbyder vi træningsforløb for farmere og planteskolepersonale, der lærer om biodiversitet og planteskoledrift. Træningen omfatter:
- Pleje og Vedligeholdelse af Træer: Praktisk vejledning i plantning, vanding og generel pleje.
- Skyggestyring: Effektive teknikker til at skabe den rette mængde skygge, som maksimerer kaffekvaliteten.
- Bevarelse af Biodiversitet: Uddannelse om vigtigheden af lokale træer og deres rolle i økosystemet.
Langsigtede Fordele
Med denne planteskole skaber vi et selvbærende system, hvor kaffefarmere kan få adgang til vigtige ressourcer og viden om skovlandbrug. Denne tilgang forbedrer kaffefarmerens produktivitet, kaffekvaliteten og miljømæssige robusthed på lang sigt.
Støt Vores Mission for Bæredygtig Kaffe
Gennem “GIV TILBAGE”-projektet tager vi et vigtigt skridt mod en bæredygtig kaffeindustri i Etiopien. Bliv en del af vores mission for at beskytte biodiversiteten, støtte lokale farmere og producere kaffe af høj kvalitet, som gavner både mennesker og miljøet.
Julekaffe
Khalid Shifa
Oplev magien i julen med vores signatur-julekaffe fra Jimma, Etiopien – en økologisk kaffe, der forener friskhed og fylde i én skøn kop. Ristet med omhu, bevarer kaffen sine delikate noter af lime, fersken og honning, perfekt balanceret med en blomsteragtig eftersmag. Den lette ristning fremhæver den naturlige sødme, og skaber en oplevelse, der emmer af julens varme og glæde.
Perfekt til de kolde vintermorgener eller som en afslappende stund med familien, hvor du kan lade kaffens duft fylde rummet som en del af julestemningen.
Vores julekaffe er skabt til at bringe glæde – fyld din kop med smagen af jul, så del den med dem, du holder af.
Lime,
fersken
& honning
Smagsnoter
Frisk
Smagsudtryk
Sort kaffe
Etiopien
Washed
Julekaffe
Klassisk Jul
Oplev magien i julen med vores signatur-julekaffe fra Jimma, Etiopien – en økologisk kaffe, der forener friskhed og fylde i én skøn kop. Ristet med omhu, bevarer kaffen sine delikate noter af lime, fersken og honning, perfekt balanceret med en blomsteragtig eftersmag. Den lette ristning fremhæver den naturlige sødme, og skaber en oplevelse, der emmer af julens varme og glæde.
Perfekt til de kolde vintermorgener eller som en afslappende stund med familien, hvor du kan lade kaffens duft fylde rummet som en del af julestemningen.
Vores julekaffe er skabt til at bringe glæde – fyld din kop med smagen af jul, så del den med dem, du holder af.
Chokolade
& nøddeagtig
Smagsnoter
Fyldig
Smagsudtryk
Sort kaffe
Peru
Washed
Juleespress0
Julehygge
Oplev magien i julen med vores signatur-julekaffe fra Jimma, Etiopien – en økologisk kaffe, der forener friskhed og fylde i én skøn kop. Ristet med omhu, bevarer kaffen sine delikate noter af lime, fersken og honning, perfekt balanceret med en blomsteragtig eftersmag. Den lette ristning fremhæver den naturlige sødme, og skaber en oplevelse, der emmer af julens varme og glæde.
Perfekt til de kolde vintermorgener eller som en afslappende stund med familien, hvor du kan lade kaffens duft fylde rummet som en del af julestemningen.
Vores julekaffe er skabt til at bringe glæde – fyld din kop med smagen af jul, så del den med dem, du holder af.
Chokolade,
tørret frugt
& brunt sukker
Smagsnoter
Fyldig
Smagsudtryk
Espresso
Blend
Julete
Juleglæde
Oplev magien i julen med vores signatur-julekaffe fra Jimma, Etiopien – en økologisk kaffe, der forener friskhed og fylde i én skøn kop. Ristet med omhu, bevarer kaffen sine delikate noter af lime, fersken og honning, perfekt balanceret med en blomsteragtig eftersmag. Den lette ristning fremhæver den naturlige sødme, og skaber en oplevelse, der emmer af julens varme og glæde.
Perfekt til de kolde vintermorgener eller som en afslappende stund med familien, hvor du kan lade kaffens duft fylde rummet som en del af julestemningen.
Vores julekaffe er skabt til at bringe glæde – fyld din kop med smagen af jul, så del den med dem, du holder af.
Sort te,
krydderier
& citrus
Smagsnoter
Sort te
Te type
Sort kaffe